Et refraktometer er et optisk måleapparat, som anvendes til at måle brydningsindekset på forskellige væsker. Der findes forskellige typer refraktometre, hvoraf nogle er stationære og andre håndholdte eller digitalt. De arbejder dog alle ud fra samme princip om lysets brydningsindeks.
Med et refraktometer kan man måle sukkerindholdet i frugt og malt, vandindholdet i honning, frostvæskes evne til at holde væsker frostfrie, massefylde i urin eller syreindholdet i et batteri. Ligeledes kan et refraktometer måle saltopløsninger i fx havvand og alkoholindholdet i klare spiritusser eller alkoholopløsningen i fx IPA sprit i jordvarmeanlæg.
Brix refraktometre anvendes til at bestemme sukkerindholdet i bl.a. fødevarer som frugt, grøntsager, juice og drikkevarer mv. som indeholder sukker.
Brix refraktometrer derudover også ideelle til overvågning af forskellige processer i industrien, bl.a.overvågning af kølesmøremidler, olier og fedtstoffer. Som eksempel for kølesmøremidler kan nævnes at for lidt koncentrat betyder utilstrækkelig smøring, hvorved risikoen for korrosion øges betragtelig. For meget koncentrat giver derimod dårligere performance pga. reduktion af varmeafledningen.
Leveres i plastikkasse med skruetrækker og pipette.
1xAAA batterier medfølger.
• Måleområde: 0-50% (ATC)
• Aflæsning: 0,2%
• Nøjagtighed ±0,2%
• Indbygget automatisk temperatur korrektion (ATC)
• Størrelse: 121x58x25mm
Hovedanvendelsesområder:
• Proces - og kvalitetskontrol, Smøremiddelkontrol
• Fødevareindustrien:Drikkevarer, frugter og slik
• Landbrug: Bestemmelse afmodenhed / høst kvalitetskontrol
• Restauranter og industrikøkkener